面都会含有醋酸,影响口感,醋酸预热挥发,所以古代人喝酒一般都会用热水煮一下,排除里面的醋酸。
青梅煮酒论英雄里面的“煮”字就是要让醋酸挥发。
江小龙勉强把这一口酒水下咽,便放下了酒坛,不打算再喝下去了。
玄武也轻抿了一口,流露出一副享受的样子。
他看到江小龙一副难为情的样子,问道,“怎么,我酿的酒不好喝吗?”
江小龙如实点了点头。
黑猿暴怒,“人类,这两坛酒我大哥已经酿了五十年,本来应该我们三兄弟畅饮的,如今给你喝了,别给脸不要脸。”
“放肆。”玄武厉声呵斥,“三弟,你不许说话,二弟,管好他。”
江小龙说道,“我说的只是事实。”
他说完,弹出一道焚邪神焰,放在酒坛下面加温。
很快,酒坛里面的醋酸挥发,他对玄武说道,“这回你再尝尝怎么样。”
玄武面带诧异的轻抿了一口,紧接着,他又大饮了一口,面露激动。
“味道确实不一样了,二弟三弟,你们快尝尝,这是我喝过最好喝的酒水。”
黑猿和虾龙齐齐一愣,赶紧尝了尝,全都大喜。
“味道真的变好了,那股酸味没有了。”
“这也是我喝过的最好喝的酒!”
他们齐齐惊叹。
玄武激动的问江小龙,“道友,这是为什么,为什么用火烤一下酒水的味道就会变好,难道您的火有什么玄妙之处吗?”
江小龙笑道,“这要是解释起来,我就得跟你讲讲高中生物学的知识以及酒水的酿造过程,算了,说了估计你也不一定能懂,总之你以后记住,喝酒之前先把酒加热,味道就会变好。”
“哦。”玄武似懂非懂。
随后,江小龙从空间戒指之中取出十几