军官，也曾经到边军中呆过一阵子，对当时大明的军队，不论是卫所兵，还是京营兵，边兵，都有相当清楚的认识。

戚继光抗倭初期就是用卫所兵为主，每战必有逃兵，就算用斩刑也不管用，杀良冒功和抢夺首级更是家常便饭，军中的军法甚为酷烈，然而那些兵油子丝毫不惧，斩不胜斩。

后来戚继光吸取教训，裁撤了军中的卫所兵，以义乌矿工为军队主体，果然练成了一支所向无敌的强兵。

张瀚挑兵，自然也是矿工为主，朴实的农民为辅，军户子弟虽然挂名在卫所，其实和农民并无区别，也是兵源的候补。

孙敬亭走过去时，民夫们还在吵闹着要吃饭，他们脸上多半是笑容，倒不是真的认真闹事，只是闲敲着手里的铁饭盒，嘴里还和身边的同伴说着笑话。

出塞这么多天，人人都没显出劳苦模样，多半人的脸上还长出了肉，身上也明显有些发胖的迹象。

主要就是伙食太好！

每个人一顿饭都可以吃四五个麦饼，是用精麦和杂粮掺起来的饼子，一个二两重，这些民夫一顿能吃四五个，加上青菜和咸肉一起煮出来的肉汤，每人都可以打一饭盒……饭盒也是和裕升发给他们的，铁制，有些象后世的大茶杯，有柄，稍微有些弯曲，不管是打米粥还是菜肉汤，或是烧的菜，这种铁饭盒都很方便，吃完后一涮，可以和勺子筷子一起放在一个小包里，系在腰间。

辎兵和战兵们的吃饭家伙和这些民夫一样，从这一点来说，和裕升真的是太不缺铁了。

这东西商会也是拿到别的地方卖，一个饭盒要卖一钱五分银子，光给这些民夫发饭盒就花费不小。

孙敬亭过来时，一队胸甲骑兵步行护卫，民夫们还是情不自禁的让开了道路，他们还是很敬畏孙敬亭的官威。

有一些人则是在猜想孙敬亭的身份，他们来的地方较远，没有在李庄看过孙