老顾力气大。”
三个人走进操作间。
这陆湛接了一桶水,清洗石磨。
特意从偏远山区定制的石磨,很大,很传统。长长的推杆,每推动一次,石磨就会跟着旋转半圈。
陆湛对两人说道:“你们两先推推看,找找手感。”
“我先来。”
乔大雨跃跃欲试。
推动一下,很简单嘛,一点都不重。
陆湛提醒,“要保持一个不快不慢的频率。既要将黄豆磨成豆浆,又要给足时间,方便旁边的人放黄豆进去。”
石磨分上下两层。下层固定,还带着一个水槽。水槽围着石磨走一圈,最后延伸出来。磨好的生豆浆,就会沿着延伸出来的水槽流入木桶中。
石磨上层是一块圆形的活动的石板,中间带着一个凹陷的孔洞。泡好的豆子,就是从凹陷的洞口放进去。推动石磨,上下两层一碾压,就会把泡胀的黄豆磨成生豆浆。
乔大雨推了几下,自信满满地说道:“没问题。”
陆湛轻声一笑,拿起水瓢,舀了一瓢黄豆放入石洞内。
乔大雨推着石磨,很快,就有生豆浆从石磨沟槽中流出来,最后流入放在水槽下面的木桶中。
陆湛保持着两圈放一瓢黄豆的频率,他和乔大雨配合得还挺默契的。
顾柏见了,也是跃跃欲试,“陆先生,我来放黄豆。”
陆湛点点头,“那行。辛苦你们了,我去把鸡鸭都杀了。明天做烤鸭。”
乔大雨一听到烤鸭,顿时激动起来,“陆老弟,明天真的做烤鸭?”
陆湛点头,“是啊!明天做烤鸭。”
“今晚我百分百不回去,就等着明天吃烤鸭。”
说完,乔大雨都流口水了。
顾柏也挺馋的。不过他内敛,或者说闷骚,不像乔大雨那么外放。