胡丽娟撇撇嘴,不就是嫉妒,说得那么冠冕堂皇。
她说道:“我先回去了。二妹,你也早点回去。”
三个大小伙子吃饭,该吃什么?
陆湛打开冰箱,有半只鸡,半只鸭,还有切碎的肉沫。房梁上还挂着腊肉香肠。锅里还煮着豆浆,今晚能吃上豆花。
陆湛想了想,决定做一个辣子鸡丁,一个魔芋烧鸭,一个肉圆子汤,一个腊肉,一个香肠,一个麻婆豆腐,还有豆花。
吃豆花,最最关键的就是蘸料。
蘸料又以油辣椒最为关键。
蘸料不好,再好吃的豆花,吃起来也无滋无味。油辣椒不好,调味料再好,也像是缺了点什么。
油辣椒,家里有。不过三个大男人吃饭,那点油辣椒估计不够。
陆湛使唤高新,裴华章,让他们剪干辣椒。
剪好后,他来做油辣椒。
除了油辣椒,陆湛又炒了点了花椒。铁锅上抹一层菜籽油,将花椒放入铁锅里面,用油温炒热。
花椒炒热后,放入窝舂,舂成花椒面。
油辣椒配上手工制作的花椒面,再放点葱花,这才是正宗的豆花蘸料,美味到舌头都能吞下去。
厨房四个灶,全部开了火。
陆湛一边做菜,一边忙着做油辣椒,还要兼顾到锅里的豆花。
一个人把所有的事情都做完,高新和裴华章只能打下手。
裴华章暗暗惊叹,老板真了不起。
一般,忙一件事都忙不过来。老板竟然可以同时做几样菜,而且从不出错,厨房卫生状况还维持得特别好。
裴华章悄声问高新,“老板一直都这么厉害吗?”
高新一脸骄傲地说道:“这算什么啊,老板还有更厉害的。你来的不是时候,国庆节吃蟹,那才叫厉害。”
听到吃蟹