好，就吃了一辈子亏的人。

哎，突厥人更喜欢看脸。

谁让李思摩长了一张胡人脸呢。突厥人虽然被唐朝人称为胡夷，但突厥人也一样把西域那边那些高鼻深目的人称胡人的。

大唐皇族李家因为有点胡人血脉，还老被中原的那些名门大族们喷呢，突厥人对于李思摩这个长着胡人相貌的突厥贵族也是不能容忍的。

加之，他还是突利的人。

不过李超倒不怎么看脸，胡人样貌又怎么样了？

李思摩长的挺不错啊，高大魁梧，一头金发金须，加上鹰钩鼻绿眼睛，脸部轮廓非常明显，这是一个大帅哥啊。

“这个事情是我之前考虑不周，我们可以从长计议的。来，思摩将军，咱们吃鱼。这道糖醋鲤鱼，你以前肯定没吃过。”

糖醋鱼，和糖醋排骨一样，都算是李超带来的新菜品了。

尤其是这道糖醋鱼，得要有好醋好糖，原来虽有醋，可没有好的糖，因此一般人是吃不到这道鱼的。

如今蔗糖不稀奇了，有钱人之家都能买到上好的蔗糖，冰糖、白糖、红糖等。

把一条两三斤的黄河鲤鱼剖洗后，打花刀。然后提起鱼尾，让刀口张开，把精盐撒入刀口腌一会，再在鱼的周身及刀口处均匀的上湿淀粉。

炒锅里山茶油，中火烧到七成熟时，提鱼尾放入锅中，让刀口张刀，用锅铲把鱼托住免粘锅，油炸两分钟，把鱼推锅边，让身鱼成方形，再将鱼背朝下炸两分钟，然后鱼身放平，用铲将鱼头按入油中再炸两分钟。

待鱼炸到金黄色时，捞出摆盘。

再锅里放入葱姜蒜、盐、酱油、白糖，加清汤，旺火烧沸，放湿淀粉搅匀，倒入醋成糖醋汁，再迅速浇到鱼身上。

做成的这道鱼，鱼尾翘起，色如琥珀，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的独特风味。

这可是