沟谷，然后买一百头牛，再养个千把只羊。”

“你这是要放牧啊？”

“嗯，我听说张刺史打算开个屠宰厂，还要开皮毛加工坊，毛纺厂等等。因此我打算养牛养羊，还要养奶牛奶羊，到时公牛公羊养肥了就送去屠宰场杀了。母牛母羊，就挤奶，奶可以加工成酥油，也可以送到刺史的奶粉厂去，反正这里地方这么大，水草也好，养牛养羊肯定不吃亏的。”柯庆一脸憨厚的笑着道。

柯老爹一脸心疼的直吸气。

“好好的牛咋杀了，多可惜啊。”

在中原，耕牛是严禁私自宰杀的，好多百姓一辈子都没机会吃过牛肉。牛在他们眼里，地可是好帮手。到地主家租牛，那可是相当昂贵的。比请人还贵多了。

可是在这洮州，居然天天在宰杀牛，那些长毛的牛，那些黄牛，每天不知道要宰杀多少。

那些肉铺，饭店里，牛肉也很便宜。

甚至牛肉比猪肉还便宜点，在洮州想买点猪肉，可比买牛肉羊肉麻烦多了。柯老爹看过，好多宰杀的牛，其实都是很年轻的牛。甚至有些才百来斤的岁口小牛都宰杀。

看的他那个心疼啊。

“叔，这地方牛多。你看那些番人养牛，一养都是养一群呢。牛都不值钱，要把牛运到中原去，一路上可麻烦了，直接在这里杀了加工，也一样赚钱。”

“哎，都是赚钱，我发现这里啊，就是把钱看的太重了。啥都讲钱，为了钱，好好的牛都给杀了吃肉。这个可惜啊！”

洮州城里，有一个专门的牲畜市场，也兼卖奴隶。

老爹他们都是来买牛的，有些手里有点余钱的，还想顺便买匹骡子驴什么的作代步和运输的工具。

市场里人很多，那些牲畜多是吐蕃人或者吐谷浑人贩来的，卖到江心市，再从那边运到了这里来卖。

不过临潭城里的牲口比江心