办起了印书坊,弄起了雕版印书,还开起了酒坊。我这人平时除了读书写字,最大的爱好就是喝两口。如今搬到这里,和长安最大的酒坊东家做了对门邻居,看来我以后会很有口福的了。”
张超把魏征迎到花厅坐下,“我也听闻魏洗马有手酿酒好本事呢。”
“我那不过是为了解决自己的酒瘾,随便酿酿。酒可不便宜啊,哪里买的起。”魏征是丝毫的不认生,“来,下两盘棋。听说象戏加砲,还是你的发明,今天我就来上门挑战一下。”
张超虽然跟魏征没当过几天同僚,但对魏征的性格还挺喜欢的。这人很直接,非常直接,十分自来熟,不做作,有什么说什么。而且这人也非常的聪明,许多事情一眼就能看明白,跟他说话也是非常轻松的,不累。
张超让丫环去上茶。
“茶就免了,你家的好酒拿点来,咱们一边喝酒一边下棋。”
张超笑着点头,让丫环直接把酒拿上来,又让拿了些卤菜熟食,既有香干、腊肠,也有蚕豆、五香牛肉干等。
酒用瓷瓶装的,采用的是河北的邢瓷,邢白越青。河北邢州的白瓷是当今大唐最白的瓷器,越瓷则是江南的瓷器,这时还是以青瓷闻名。
白瓷瓶不大,一瓶装一升。唐代一升只有后世零点六升左右,因此只有唐两大约十四两多点,不到唐斤一斤。
里面装的是正宗二锅头。
张超拿了一两的杯子,给自己和魏征一人倒了一杯。
魏征倒不客气,端起来就喝。
“好酒,这就是二锅头了?比我家酿的黄酒可好喝多了。”
一边摆棋子,一边喝着酒吃着熟食,两人倒是跟多年熟友似的。
“你那酒坊就酿这一种酒吗?”
“这倒不止,我们酒坊会有灞上烧春、张家沟二锅头、白鹿老窖、白鹿特曲、白鹿大曲白鹿二曲等六种,