张超只是笑笑，店里的熟食那可不是一般的包子馒头，那本身就是肉食，又用这么香料、酱油啊糖这些加工而成，岂会不好吃。

就算是那些富贵人家，以前也不一定吃过这样的东西。而且熟食还有一好处，随时能吃，又不容易坏。

虽然张超价格定的较高，但依然有许多人买，当然买的都是那些有钱的勋贵和富贾商人，他们并不缺钱，就是那些斗酒数千钱的新丰酒、三勒浆、高昌葡萄酒等美酒，他们一样大把的购买。

一点卤味，就算卖贵点，也是不能让他们嫌贵吃不起的。

“可惜拿不到牛肉，要不然我还有一个秘方，五香牛肉，味道更好。”张超笑着说道。

长孙无忌却是不以为意的笑笑，“你若真想要牛肉，我可以让人帮你打几个招呼，不敢多说，一天百来斤牛肉还是能给你匀一匀的。”

普通人是不能私自宰杀耕牛的，要杀牛，首先得是老牛、病牛、或者摔伤之类的牛，其次还得先经过官府批准。

一般情况下，那些牛都是交给官府专门的人收去宰掉。

京师长安，就有专门宰牛的地方。那些牛多是耕不了地的老牛，收到京师后宰杀，供给宫廷和京师的勋贵们。

牛皮牛筋牛角等则是属于军需材料，由官府直接收走的。

如长孙无忌这样的人物，别说吃牛肉，就是吃骆驼吃马都不是问题。

“那就多谢县公了。”

“你有没有兴趣做官?”长孙无忌突然问。“你能制出香皂又能制出曲辕犁，很有头脑。如果你想做官，工部、将作监甚至司农寺，随你挑一处。先给你安排个*品的小官，还是没有问题的。若是能做的好，升官也很容易的。在京里做干上几年，还能下放到地方上去当个佐贰官，甚至将来考核的好，当个主官也有可能的。”

张超摇了摇头，长孙无忌这话很有诚