过味道嘛,那是非常糟糕的。
一个府兵,出征时得自备蒸好的九斗麦饭,另外再带二斗米。
这些粮食不是府兵出征打仗的粮食,只是他们自备的干粮。得大军全部集结之后,才能得到朝廷的粮食供给。
“爹,这麦饭太难吃了,我给你准备点其它的吧。”
“馍馍包子这些可不行,既占地还不放不了太久。冷了后**的跟个石头一样,要吃可不容易,还是麦饭方便些,就算是行军路上,烧点水一泡就好了。”
而且馍馍这些明显比麦饭成本要高的多的,军队里面最讲究的就是性价比,越便宜越好。
“放心吧,我给你准备几样既易保存不容易坏,还方便吃,还美味的干粮。”
“还有这样的干粮?”
“嗯,成本还不高呢。”
张超的脑子里早闪过好多种性价比很高的干粮了,比如炒米,炒面,锅盔,都比这个什么麦饭好千百倍。
炒米制作也很简单,蒸、炒、碾三道工序。
把糜子不去壳用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,碾去外壳,就成了色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮的炒米。
这样的炒米能够保存很久时间而不会霉坏变质,还便携带。要吃的时候,加点水浸泡就可心,没热水时直接用冷水泡食都可,十分的方便。
不过空口无凭,张超直接让栓子去拿了一袋糜子过来。这是还没有去壳的糜子,倒入水中洗净,然后浸泡,再上锅煮炒碾,一道道工序。
最后当一盆黄晶晶的炒米散发着诱人的香味在老爹面前时,老爹惊讶的吸了吸鼻子。
“这个看起来不错。”
“你试试。”
老爹直接抓了一把放进嘴里,嘎嘣嘎嘣的脆响。
“好吃。”
“炒米已经是蒸熟并炒干的,