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23、筹谋分店(3 / 4)

级,或者条件稍好一点的人太多了。

这也就加紧了李国豪对面点心店的扩张。

李国豪为什么急于开分店,就是怕有人注意到糕点这一块。

李记宫廷点心已精品、新颖、味道为主。

但如果有人花大价钱寻来一些老师傅来制作,那么差距会迅速缩小。

更别说糕点这东西,盗版起来是非常简单的,除了一些秘方不同外,如果想要弄对方的招牌点心,只要让老师傅品尝一下,在仔细研究一段时间,就很容易破解。

所以味道跟新品糕点,不能作为李记的底牌。作为底牌的应该是优质的服务,和人性化的操作。

就好像李国豪给每位办理会员卡的顾客,让他们生日当天都会获得一分不小的礼品亦或者糕点。

这套经营理念是李国豪借鉴前世老家一个连锁蛋糕店的方法。

上一世,李国豪老家安城的蛋糕市场,本来是由一家湾湾品牌‘莎莉文’主宰,或许是当了很多年的老大哥,店内设备老旧,人员散漫,糕点制作也越来越不用心。

导致让一家后起之秀‘优先生’蛋糕,在短短的一年时间里迅速击败。而这家优先生蛋糕店,也在往后的一两年内,在全城开了十几家蛋糕店,遍及各个重要的商业区,居民区。

当务之急,是迅速扩张糕点店,虽不至于开遍整个香江,但重要的一些商业区居民区是必须要拿下的。

香江一共有十八个区,只要能牢牢的抓住几个重点市场,那么中高端点心店的霸主,就非李记莫属了。

几人又在二楼闲聊了几句后,便小心翼翼的将钱整理好,塞进了李慧芳那个挎包内带回家去了。

回家后,李慧芳把钱藏进了床底下,睡觉的时候还时不时的掀开床单看看钱还在不在。

“我说有完没完了,一直掀床单,这是在家里,又没有人偷,你担心

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