方可以够买?”
“你买不来的。那是满汉楼独有的。”韩雨堰听到了这个香港男人的话,忍不住出口说道。
“满汉楼独有的?”香港男人看了韩雨堰一眼,他显然认出了韩雨堰是谁——如今超级厨师大赛中,只剩下四十位选手,韩雨堰榜上有名,不管是因为叶垂二徒弟这个身份还是从一路披襟斩棘走到最后的炒蛋西施这个身份。韩雨堰现在都已经有了极高的知名度,那香港男人自然认识韩雨堰,急忙询问道,“那……这东西的配方,多少钱我也愿意买下来!”
四周听到他们谈话的人。纷纷露出好奇的目光,也有几个同样有心情购得这样东西的秘方。
韩雨堰却笑着摇了摇头:“不行的,这种卤汁来自一道名菜佛跳墙,佛跳墙的配方是我们满汉楼独有的,不可能卖掉,价值不可估量,你们还是不要多想了。”
“佛跳墙,原来这就是佛跳墙……”那个香港男人有些呆呆的说道。
显然这个男人也听到过佛跳墙的名字。知道这道菜的名贵之处,如今最珍贵的就是菜谱了,叶垂自然不会轻易出手这道菜的菜谱。他只得打消了自己的注意。
同时做菜的沃尔特自然也同样闻到了那股浓郁的香味,原本自信满满的脸上情不自禁的便露出了一副惊讶的表情,扭头诧异的看了叶垂一眼,那种香味让他心惊,他用分子料理的方式提取香草的香精,按说应该是香味最浓郁的可是竟然比不上叶垂。
他跟叶垂的厨艺都该已经达到了顶级。这场厨艺比拼的终点就是香料的比拼,但现在。沃尔特感觉到自己拿出的香料,已经差了不止叶垂几截。
他用分子料理做出来的香味。难道真比不上叶垂那种在他看来不知道有多少杂质的混合香味?分子料理,难道真比不上传统料理?
香味的差距,让沃尔特明白,这场比赛……他输了!
高级厨师的对决