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第481章 你这火锅底料根本没资格端上餐桌(3 / 5)

程中,牛油根本就没有化开,姜片在那一个步骤没有炒熟,让整道菜的口味激缺失了生姜的鲜味,各种香料的使用也有些漫不经心。”

叶垂脸色有些冷淡的说道,他几乎是重复了刚刚安小小说过的话。

他直愣愣的盯着这名厨师:“你这火锅底料不合格,根本没资格端上餐桌!”

那厨师脸色也变得难看起来,但依然带着几分不以为意,继续说道:“老板,用不着这么认真吧,你看现在生意火成这样……”

“生意越火,客人就会越挑剔!”叶垂打断这厨师的话,“你们做的汤底也就应该更加用心。”他看着这厨师说道,“我记得没错的话,你成为三星厨师好像已经有十年时间了?之前你也一直经营着这一家餐厅,不过餐厅的状况一直不太好,到最后之后关门停业,我想,这就跟你这种懒散的不以为意的态度有直接的关系,一个成功的厨师,应该用最严厉的方式来要求自己!”

这名厨师脸色有些改变,但他依然还有些不甘,看了一眼安小小说道:“但她只是一个小女孩,就算我的底料有点问题,她又能看出点什么?”

“小女孩?”叶垂忍不住笑了,“你知道满汉楼现在一共有三位六星级厨师,还有一位八星级厨师,而这些厨师都承认自己在味蕾和品鉴食物上面比不上她,她的舌头是可以跟韩老相提并论的——现在你还觉得她尝不出你这底料中的问题吗?”

这名厨师立刻就被叶垂震惊了,他到现在只是一个三星级厨师,四星级厨师努力了很多年都没有拿到证明,他当然知道六星级厨师和八星级厨师有多么了不起,而他们都对这个小女孩满是敬佩,甚至叶垂还说这小女孩的舌头可以跟韩老相提并论……

他真的没有任何一丁点的资格来指责这名小女孩!

叶垂见状继续说道:“这一次就算了,但以后不要让我或者小小撞到你做事不用心,否则我会直接

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