林立的老狐狸本质来，对他有利无害。

于是叶垂便笑了笑，说道：“既然这样，那就好吧，我可以将这两道菜的菜谱直接说出来——”

咸鱼茄子煲的菜谱没什么稀奇的，做法跟林家茄子煲十分类似，只是林家茄子煲的茄子在烹饪之前先经过蒸煮处理，而叶垂的茄子煲则是进行煸炒之金黄，让茄子充分吸收油分。

除此之外，咸鱼茄子煲的要点还在于咸鱼。

五位美食家之前品尝的时候都以为这所谓的咸鱼是用什么秘密方法制作出来的，那种做法肯定十分了不起，可实际上——新鲜的鱼处理干净后，进行腌制处理，接着挂在太阳底下曝晒，等水分脱干即可。

咸鱼干就是这么来的。

简单到仿佛谁都可以做出来。

唐珊珊将叶垂的快速翻译给了那五位美食家听，他们脸上都露出惊讶的表情，显然没想到咸鱼干的制作这么容易，容易到没有一点的技术含量。

“实际上，咸鱼干就是一种食物保存技术，在各种文献资料上都有十分明确的记载，不过现在保存咸鱼的技术很发达，再加上素食者运动的原因，这才让这种简单但有效的食物保存技术没有人知道而已。”

叶垂笑着跟五位美食家解释了一番。

林立的眼睛跳动了一下，他愿意给叶垂五十万买这个菜谱，主要原因其实也是想要知道这咸鱼是怎么做的……可这结果太让他失望了，这种做法，简直太平淡无奇了。

当然，林立倒是也不怕叶垂是在故意藏私胡说，毕竟五位美食家可是在面前呢。

接着叶垂又说到了羊肉煲的做法。

“我的羊肉煲的做法，我想还是等会我的菜出锅后，再进行讲解比较好。”叶垂故意买了一个关子，他看了一眼大厅一侧的石英钟，“大家只需要在等四十分钟就可以了。”

说完之后，叶垂笑了笑便走