努努书坊

繁体版 简体版
努努书坊 > 重生之超级食神 > 第430章 煲菜的诀窍

第430章 煲菜的诀窍(3 / 5)

为给罗伯特先生面子而已,等会不管是那位叶先生的菜,还是张先生的菜,都不可能满足我的。”

“克里斯,你这话可就错了。”米歇尔一幅很好说话的样子说道,“华夏饮食文化博大精深,只不过现在处于低谷期而已,不过用不了多久,他一定会繁荣昌盛的。”

餐桌上的其他人听到米歇尔这么说,便都露出了一抹好奇之色米歇尔身为五刀美食家,自然有资格说这种话,只是米歇尔平日里很少会直接表露出对一道菜这种热切态度,此刻她的这番话却是让他们不约而同都想到了某些传闻:

说华夏唯一的五刀美食家韩熙,曾经跟这位米歇尔有过一段感情,当时他们共同担当一场比赛的评委,对于一道来自华夏的菜肴两人产生了分歧,差点就要直接打起来了,那场比赛结束后两人之间的争执依然没结束,又持续了许久的时间,最终还是韩老说服了米歇尔……然后感情就这样在两人间发生了。

两人的感情持续了一段时间,可不管米歇尔跟韩老都属于性格火烈的人,别看是老人,但吵起架来劲头一点也不必年轻人差,最后两人还是分开了……

汉娜此刻轻声询问米歇尔道:“米歇尔,你似乎对华夏美食很有研究?可以给我们讲一讲今天比赛的两道菜肴吗?”

“林家羊肉煲还有林家茄子煲我并没有吃过,不过我知道煲这种独特的烹饪方法。”米歇尔轻轻喝了一口茶水,接着就说了起来,“煲这个词汇在英语中是没有的,直接翻译的话,会翻译成炖,但实际上煲跟炖有些细微的差别,煲菜需要文火慢熬,十分讲究功夫的,煲菜的器具也有很大的分别,要用独特的砂锅来熬煮最为美味。”

不知道是不是因为韩老的原因,米歇尔对华夏美食果然很有研究,随着她的话,餐桌上的其他几位美食家纷纷都产生了兴趣。

“我觉得这样的做法只是故弄玄虚,煲菜这种做法如果真的可以

『加入书签,方便阅读』