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第四百七十章 撑死人的年夜饭(3 / 5)

极有眼色的人,看见沙发上坐着的都是长辈还有顾致城。大家一边聊天嗑瓜子一边逗弄着康康玩,厨房里人家姑嫂二人在准备晚餐。她就知道自己应该干什么了。

在洗手间里洗干净了脸跟手,深吸一口气推门走了出去。进了厨房,面露怯色的问道:“姐,我来帮你们干活。你看我能干点啥?”

张翠莲也不客气,指着地上几袋子蔬菜说道:“把韭菜择了,洗干净。把芹菜洗了,跟蘑菇一起焯水。啊,还有。那个小鸡都化好了。莎莎啊,你把那个整鸡的鸡皮都撕下来,腚尖别忘了也撕下来,不要了。”

彭莎莎看着窗台上鳞次栉比的摆着十来个盘子,上面有收拾干净的鱼、有刚过了水的排骨、有炸好的地瓜块、土豆条、春卷、虾片。还有一盆切好没有放佐料的凉菜,一盆酱猪蹄,一大块没切的酱牛肉。旁边还有一盘切成薄片的不知道什么的肉还没有下锅。张翠莲的手也没闲着,正捏着挂好糊的肉段丢进锅里炸。

啧啧,这才叫过年啊。他们家那叫啥玩意,酸菜炖白肉、炸丸子、炖带鱼、烀肘子、炖鱼、炖鸡、木耳炒鸡蛋、凉拌萝卜丝。这八道菜是后娘进门之后,每一年的年夜饭。下午就是这些菜,晚上包点韭菜五花肉的饺子。这些菜一直吃到大年初五,唯一的变化就是白肉没有了不停地加酸菜。大年初一开始大块肘子没有了,都是切成了几块心里面下点白菜帮子。鱼是那个鱼,但是汤多也不热,大家吃的是冰凉的鱼汤冻。鸡早就没有了,里面开始还有油滋滋香喷喷的鸡油可是烩了两次土豆啥油腥都没了。

蹲在地上择韭菜的彭莎莎百感交集,心里不停地念叨:“怪不得都说张翠莲有福,跟着三姨三姨夫吃香的喝辣的。这才叫过年啊,居然还有排骨,居然还有大虾,那么老大的个!”

看着盘子里还没有切的茄子,以及老远就能闻见清香的黄瓜,再看看手里的芹菜,还有一个长得跟大头菜似的但是绿汪汪

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