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第682章 开张的势头(4 / 5)

“放心吧,有货我肯定第一个给你。”徐方笑了笑,随即问道:“对了老板,你这有牛蛙吗?”

“有啊,你要这个?”老板看着徐方好奇问。

“实不相瞒,现在小龙虾什么的太难捕捞,几乎被我捉绝了,我还欠了一屁股债,得找点其他生财之路。这不,开了个小饭馆,以后可能还得被老哥照顾。”

有生意自然要做,听到徐方的话,老板笑道:“有,只要是水里的,我这几乎都有。牛蛙有两种,一种是处理好的食材,内脏什么都去了,绝对保证新鲜,活的时候现杀,然后直接放进冷库,这样的三十每斤。还有直接就是活体,每斤十七。”

杀好的牛蛙,听起来很不错,老板也再三保证新鲜,但到底新不新鲜,徐方也不好判断,笑了笑道:“来点活体的吧,先给我来三斤就行,我店还没开业,先做一道菜,然后拍照用,以后再多采购。”

“三斤,嘿,我送你。”听徐方只要三斤,老板很大方地挥挥手。

徐方也没推脱,大方方应了下来。

拎着三斤牛蛙,徐方并没着急回去,这个农贸市场很大,徐方顺便购买了自己菜单上的所有食材,最后才摆脱司机把他送回店铺。

司机跟徐方合作这么久,自然愿意帮这点忙,把徐方送过去后才离开。

到了店铺后,徐方没有怠慢,直接进了厨房开始忙活。所幸菜单上的菜品不算太多,徐方开始动手收拾。

厨房内一共五个灶台,徐方全部点上了火。

烧油、倒入食材、翻炒、加料……最后出锅,虽然同时看着五个食材,但徐方的动作却是有条不紊,让一旁看着的白梅有些目瞪口呆。这犊子在床上厉害就罢了,在厨房也这么牛叉。

一道道菜被徐方端上来,不多会,一张大桌上就摆满了菜。所幸有一些常见的菜,网上都能搜到,不然今天可有徐方忙活

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