浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素。相较于普通猪肉,确实容易被人接受。
而猪肉在国内有很大的市场,如果野猪肉能出现,绝对能成为一大抢手菜。
以秀兰集团的实力,把野猪肉做成主打菜并不难。
但徐方这犊子,却想到了一个馊主意。他要把这野猪肉卖给九岳大酒店,然后让九岳大酒店来好好宣传,等野猪肉成为他们酒店的主打菜后,徐方就彻底断货,然后秀兰集团趁机推出野猪肉。
毕竟推出主打菜并让顾客认同,也需要不少宣传工夫。
有九岳大酒店这个免费劳动力,徐方也乐得清闲。
回到家换身衣服,跟郑秀兰几女说一声,徐方便去了九龙山脚,开车朝福州市驶去。
下午两点,徐方终于到了酒店。
看到徐方进来,门前的迎宾眼睛一亮,纷纷和徐方打招呼。
上次徐方为小婉出头的事儿,让每位员工都异常感动,对徐方也是打心眼里的尊重。
徐方来到王甜甜办公室门口,敲了敲门,王甜甜清脆的声音传来:“请进。”
“王经理,忙着呢?”徐方进门笑呵呵问道。
“徐总,您怎么来了?”看到徐方,王甜甜很是诧异:“野猪肉的质量检测下来了,正想跟你打电话汇报呢。”
“野猪肉质量怎样?”徐方好奇问。
“肉质瘦肉率高,很有劲道,一看就是健康野猪,喂养方法很科学,平时也是以蔬菜草料为主,算得上精品。徐总,这些猪肉哪来的,要是还有,咱们好好宣传下,绝对能吸引一些顾客来。”王甜甜的市场眼光也不错,着急催促道。
“一个月后大批量供应,现在先不用着急。”徐方笑道。
“行。”王甜甜点点头,问道:“这些猪肉咱们自己吃了吧?就这么一只,也不值得上