知道这些壳类的如何吃。
烤?没多少肉,一烤就干吧了,怎么吃……
很快,封朗又提溜一筐钻出水面,在礁石间上到岸上,吩咐大家找石头,他自己也找。
这是要垒锅灶吗……
所有人都忙碌,却不知道封朗要干嘛。
封朗选中了一块足有三四百斤的大石头,招呼胖子,巴日格勒,哈日图过来,抬到了柴火边上。
封朗将海水倒进了有着很大凹陷,形成一个窝坑的石头窝里,在旁边架起了柴火,用狙击镜的瞄准镜点燃了篝火。
放大镜点燃篝火这不是什么新鲜事,但大家不知道封朗这是干嘛,难道用这块石头做锅吗?
可当这边篝火熄灭,旁边篝火点燃的一刻,他们还迷糊。
没有往里添加食材,也看不到“锅”开。
封朗也不吱声,独自忙碌着,篝火十几分钟后熄灭,他快速将石头窝刷干净,倒上了清水,将那些螃蟹、牡蛎、贝壳没全部倒进了水里,任它们在石头窝里爬动着。
“来帮忙。”封朗蹲到刚点燃的另一堆篝火旁边,用两根木棍夹起火中的石头,一边放进窝坑一边指挥。
大家还是不明所以,跟着,随着一块块石头进入窝坑,数秒后又被夹出,窝坑里爬动的螃蟹不动了,龙虾也老实了,跟着水咕嘟嘟的翻起了水花。
居然开锅了!
这下大家明白了,跟着兴奋忙碌。
随着一块块石头往来进出水里,螃蟹红了,龙虾红了,汤汁变得浑浊,香味出来了……
“你这招绝了!”薛少波一边掰开螃蟹的壳,烫的没地方下嘴,一边赞道:“封朗,你咋想到的。”
“在我家,跑山哪有背锅的。”封朗也捞起一个螃蟹说道:“这里没桦树皮,要不,用桦树皮蒸米饭,那味道好极了,在我们那,别说没锅炖鱼炖肉,炒菜烙饼