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第一二一章 晚宴(2 / 3)

澳洲也已经进入到了秋季,在昆士兰的西北地区,晚上的气温还是比较低的,因此唐风就搞了一个大大的篝火晚宴。

晚宴的主食自然就是烧烤,因为这里暂时还没有通上电,电力全是依靠两台柴油发电机发出的,因此这里并没有那种便捷干净的烤箱,所以今天晚上的烧烤,都是采用原始的炭火烧烤。

在两个小一点的篝火上面,架着两只全羊,山姆和强尼一人负责一只,正在不断的旋转着穿过全羊的木条,以便让架子上的羊均匀受热。不时有黄灿灿的羊油从羊身上渗出来,然后滴落在篝火上,让篝火的火苗猛然爆发。

而唐风和克拉克,则负责用液化气燃气灶来制作牛肉。下午的时候,唐风就在头儿他们的帮助下,宰杀了一头F4级的澳洲和牛,当头儿知道唐风花了大价钱买来的这几头牛都是F4级的澳洲和牛时,对唐风的这种举动也是很感动。

F4级的澳洲和牛可以说就是澳洲和牛中最顶级的,就是比起大名鼎鼎的日本和牛来讲都一点不次。这种F4级的澳洲和牛是经过了四代的繁衍后形成的,其血统已经具有97%以上的日本和牛血统,因此和珍贵的日本和牛几乎没有什么区别。

在日本,养牛的很多,但即便是在日本,能够被称为日本和牛的,也就是能够达到神户牛肉级别的,一年也不过才3000来头。要知道正宗的神户牛肉可是位列“全球最高等食材”的第六位!而据说以前有一头获得过比赛冠军的日本和牛,曾经卖出了五十万人民币的天价。

而F4级的澳洲和牛,无论是从血统上还是在牛肉的口感上,都不比真正的神户牛肉差多少,因此澳洲和牛在全球也是极为出名的。就像唐风买的这几头F4级的澳洲和牛,就是从埃塞克斯的牧场中养出来的,一头牛的价格将近两万澳元。

澳洲和牛身上的牛肉做法很多,煎牛扒、做牛排、刺身、铁板烧,当然也少不了涮了。克拉

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