“那要照你所说,茶道没落已经是注定了,你为何要收购我的茶馆呢。”杜十娘脸色有些铁青,显然被叶天南批判的有些不舒服。
“呵呵,所以说,杜老板,这就是我为什么要打击你说这些,最后又是和你说这些的原因所在了,这就叫做抛砖引玉,呵呵。”
“叶总有什么话就痛快直说吧。”
“好,我就直接说了,茶道要想被现代人接受,就得改革,不改革就只有死路一条,最后成为历史,茶馆,完全可以分两种,一种快茶,一种慢茶。”
“什么意思。”
“快茶,就是我们在茶馆里经常喝到的那种,也就是那些很快就好的,已经泡好的茶,给大众喝的,慢茶则是给一些喜欢喝茶的人,喜欢泡茶的人专门准备的,你明白意思么。”
杜十娘似乎有些明白过来,却是又有些不太明白。
“你能说的明白点么?”
“呵呵,通俗点说吧,快茶,就是很多饭店,或者餐厅里收取的茶位费,很快就能上来的茶,这个我称为快茶,至于慢茶,就是我们现在喝的这种,也可以称呼为功夫茶。”
“叶总,你这话总是说的一知半解的,我还不太明白你说的意思,你就直截了当的跟我说清楚。”
一旁的王大伟听他们两讲话听的云里雾里的,根本就不明白,干脆闷头喝茶,如果不是叶天南等下还有事情要和他说,只怕他就随便找个借口先走了。
“这么说吧,快茶的利润远比慢茶的大,而且也是和现在的社会,就我个人所知,快茶利润起码是三分之二,一壶几分钱的白开水,以及几毛钱的茶叶,就卖2块甚至5块,20多块,你能想象这里面的利润得有多大,有多暴利吗?”
“至于慢茶看起来一次消费几百甚至上千上万,但是远没有快茶的利润来的高,来的大。”
“叶总,你跟我说这些是什