看着雷涛一边看一遍微微摇头的样子,陆宋元有些好奇地问道:“雷先生对这地方不满意?”
“哦……不是的。我是搞建筑装修的,到了这里自然免不了犯点职业毛病。”
“那你是对这里的装修不太认同咯?”
“天然去雕饰,清水出芙蓉。有时候过多的装饰反而失去了其本身的韵味,过犹不及啊!”
“哈哈!还是专业人士说出话来,一语中的啊!”陆宋元笑着轻拍了一下手掌“等会儿,我把老鱼叫来,你好好跟他说说。上次我和他提起这个话题,他还说我矫情。”
渔家傲的老板姓鱼,据说做过前清两**督府的厨子。鱼家是土生土长的邯县湖塘镇人,每天都有专车来回邯江市里,直接到太湖边收购刚上岸的野生水产,所有食材保证都来自邯县本地。而厨师也是鱼家人,这是有着上百年传承的,以官府菜的烹调手法烹制农家菜这是鱼家的特色。
“这渔家傲主打原生态的农家菜。所有的食材都是来自邯县的原生态资源。野生甲鱼呆子鱼青壳螺蛳金桂鱼昂刺鱼乡村**鸡农家麻鸭应有尽有……对了,欣欣!你喜欢吃的豆腐脑,这里做的那叫一绝呢!”刚坐下陆宋元就热情地给雷涛和陆欣欣介绍起这家店的特色来。
在一旁听着介绍的胡戈插了一句:“陆大哥,还是你们做大生意的见多识广。我和欣欣一直都在邯江。还没你偶尔来一趟知道的多……这里有猪蹄吃吗?”
“你啊!就是个肉食动物,和小时候一样,走到哪儿都忘不了你的猪蹄。”陆宋元被胡戈的直爽给逗乐了,笑道,“我虽然常驻南靖,但邯江是我老家。家乡的事情自然是熟知和了解的。倒是你小子,你们家是西北的,江南这边的饭菜还吃得惯吗?”
胡戈点了点头说道:“我老子和我哥可都在海州。他们现在的口味也都改了。不过我老子还是喜欢吃杂粮馍……”