候,二级厨师专业技能考试考的就是这道菜,端的是颇有心得。
水煮鱼好不好吃,重要的是两点,刀工和辣椒。鱼肉片的薄厚均匀与否会极大影响口感,而辣椒不好,则会让这道菜失了味道。做这道菜最好的辣椒当然是‘朝天椒’,但是在韩国没地方买去,只能买了点青阳辣椒代替。这道菜做法并不难,但是却极考校基本功。刘一已经好久没做过了,为了不丢手艺,鱼片切得非常细致,做菜的速度也就慢了很多。这个麻烦其实是他自找的,本来tiffany都不知道这道菜,是他自己吹牛说出来的。听说水煮鱼能美容养颜,tiffany就记在了心里,已经央求了好几次,再不给做他自己都过意不去了。
在刘一家蹭饭时间长了,泰妍和tiffany记住了很多菜名,所以‘点菜’的时候才会格外的溜。
“我回来啦!”sunny拎着两大包零食进屋,看到四个人在打麻将,呆了一下,立刻拎着东西凑了过来。半路上看到了一脸幽怨的刘一,又赶忙把东西丢给yuri,先来到了刘一身边。
刘一看了看sunny,低头继续片鱼片儿y不知道刘一是因为她买了麻将所以不开心,但是她知道哄他的办法,趁着姐妹们没看过来,踮脚凑到刘一脸颊bobo了一下,刘一本来想板着脸,但是因为这个bobo,还是没忍住咧嘴笑了。
“乖啦,要我帮忙么?”sunny挽着刘一的胳膊,眼睛却在看沙发那边。刘一心里无奈,轻轻晃了晃胳膊,道:“去玩儿吧,我自己可以,你也帮不上什么。”
“我不玩儿,我就看看。”sunny又在刘一脸上啄了一下,开心地小跑过去。没一会儿,被替换下来的tiffany来到了厨房,站在刘一身旁帮他洗菜。
tiffany瞄了sunny一眼,忽然伸手抓住了刘一的手,小手指勾在了他的小手指上。
“干嘛啊?