这中人，谁不犯怵，谁不害怕？

文人还好个面子，做事有原则，锦衣卫根本不会跟你讲道理，偶尔碰上一个，那跟铁树开花一样稀少。

“这些记录是谁做的？”孟岩问道。

那小崔脑袋微微一缩，朝廖俊杰望去，廖俊杰瞪了他一眼，“你看我做什么，回答孟大人的问话？”

“孟大老爷，这上面记录都是小人做的。”小崔有些畏缩的回答道。

“这些都是你记录的，字写的不错，颇有颜柳之风，跟廖掌柜几年了？”

“三，四年了！”

“日子不短了，看来廖掌柜还是很器重你的，能带在身边手把手的教？”

“小崔也就是比较听话，我才让他留在身边的。”廖俊杰讪讪一笑道。

“听话好，听话好。”孟岩一边点头，一边继续往下面看。

下面一条，说的是未时中，何文东也返回河间会馆，也是直接进入自己的包房，一直没出来。

然后翻看到第二天，也就是九月初九，一早，何文东就匆匆出门了，然后一整天都没有看到有关喜儿出门的记录，早饭和中午饭都是让会馆给做了送过去的。

吃的菜单也有记录，还不错，有荤有素，很有营养。

“廖掌柜，你这个记录都快赶上宫里给皇上写的起居注了？”孟岩越看越惊讶，这上面记录的东西确实都是跟个人**有关，如果让会馆的客人知道，河间会馆居然掌握了他们如此细致周密的生活习惯，恐怕会很不舒服的。

当然，出于对顾客的需求的探索，廖俊杰这个做法无可厚非，只有了解自己客人的需求，才能将他们服务的舒适安心，住下了就不想走，生意才能越做越长久。

若是服务态度恶劣，爱住不住，厨房做什么你就给我吃什么，那客人还不早跑光了，就算店大欺客，也不能这么欺法，这京城大的旅店，会