“比寻常高出的那部份价儿，你们几家照着各家卖出的鸡兔数量分了，往我这儿上交的银钱，还照以前的规矩。”

“多谢小姐！多谢小姐！”

百味居的管事道：“今儿付了成本，还净赚了三千三百二十两银子。”

温彩望了眼冬葵，她拿着算盘，道：“扣除六百六十六两银子的分红，应交……交给小姐二千六百五十四两银子。”

温彩道：“百味居差缺的调料、柴禾，若是打碎了碗碟等物，得从你们自个儿的盈利里补上，成本那块就从总帐上出。”

孟管事应声“是”，六百多两啊，他这回赚大发了。

小姐前

几年一声不吭，这一出手就让他们赚大钱，照这样下去，用不了多久，他也能过好日子。

杜鹃领着双双开始清点银子数目。

有人开始恭喜孟管事，这百味居是孟管事在做管事，那迎宾楼则是牛大郎，众人见温彩待他们宽厚，一个个笑逐颜开。

牛大郎轻声道：“迎宾楼虽收了订银，可不好全退，只算今儿的盈利，合八百六十两又二百文钱。”

温彩道：“二百文就赏了打杂帮忙的伙计。”

冬葵拔弄了算盘珠子，道：“小姐，牛管事得付六百八十八文钱。”

牛大郎照了孟管事的样子，让两个跑腿伙计把银子抬给了温彩，当场点数清楚，剩下的就是他们自个儿的利钱。

莲清池、跑马场、藏书楼等地也者有收益。

温彩看了一眼，几处相比，就藏书楼收益最小。“藏书楼的收益都归你们自个，这添茶添水的，你们也都辛苦了。另外，从今开始，藏书楼上下，往后藏书楼上下另有一份月例，管事二两银子，底下的人每人一两银子。”

那管事婆子正瞧着百味居、迎宾楼两个眼馋，激动跪下。

温彩道：“你