,在他们村子里头,有最重要的客人前来,杀头猪待客也是最重视的表现了,相比之下,孙易更加贴近他们的生活,而亚伦,完全就是两眼一抹黑,而且看到几头壮汉正拽着猪耳朵从小楼下拖出一头大黑猪,那头足有三百斤重的大黑猪因为挣扎,身上沾满了猪粪,看着就恶心,而且,西方人因为信仰等原因,很少吃猪肉,当然,德意志是个例外。
看到那些壮汉忙活着准备要杀猪,孙易有些手痒,向老人笑道:“我从前也杀过猪,我去帮忙!”
“我们一起去!”老人笑道,然后两个人扔下了亚伦下了小楼,亚伦赶紧也跟了出来,他不是要帮着杀猪,而是出来透口气,屋子里的味道实在是太难闻了。
按着当地的习俗,猪血要做血豆腐之类的东西,然后各种猪杂单独做成菜品或是卤味,不过孙易还是觉得北方的蒜泥血肠味道更好,趁这机会赶紧做一份才是正理。
人多力量大,再加上有孙易的帮忙,不到三个小时,一头三百多斤重的大肥猪就从锅里被端了出来,再加上各种配菜,足足摆了十多桌子。
桌子凳子都是村民从家里带来的,就在老人小楼前的空地和小路上一字排开,全村人除了一些不能动弹的全都来了,几个妇人背着沉重的陶制大坛子走过来,远远就闻到了一股淡淡的酒香。
这种用稻米酿出来的米酒度数不高,跟啤酒差不多,正好适合大口饮用,米香和酒香混杂在一起,别有一番风味。
黑猪肉吃起来又香又嫩,虽说菜色粗犷了一些,可是正适合孙易这种北方人,太精细的菜品吃起来还找不到感觉呢。
米酒一喝起来,很快就变成了全村人的狂欢,孙易的豪爽和大方让村民很有好感,很快就引来一大帮的年青人跟他拼起酒来,以孙易千杯不醉的酒量,来者不拒,很快就放翻了七八个人,酒坛子也在身后摆了一大溜,看起来颇为壮观,孙易的酒量更是引人好感