木杆上均匀地钻上小孔，然后里面塞上用锯末特制的茵丝，再用桦树内层的红色树皮打出来的圆盖封严，对于少年时期的孙易来说，用锤子向木杆里打那种圆圆的封盖是一件很有意思的事情。

弄好的柞木杆隔空垫起来，就放在园子里，一场秋雨下来，就会看到黑黑的，肉肉的木耳从那些圆形封盖的四周冒出来，只要一夜的时间，就能长得像耳朵那么大小，甚至块头大的能长到巴掌那么大，这时就要及时采摘了，否则的话再有两天就会腐烂掉落。

新鲜木耳可以生吃，但是绝对不能多吃，会轻微中毒，只要先进行晒制，再泡发之后才能正常食用，山里很多东西都是这样，比如黄花菜就是如此，新鲜的黄花菜是含毒的，吃多了甚至能危及生命。

孙易看着那一片残桩颇有感慨地道：“现在杆木耳的价格仍然要比用菌袋种植的高，不过幸好，菌袋种植的产量大，种值和采收起来也方便，倒是让这些柞树逃过了一劫！”

听着孙易把这种事情说得头头是道，苏子墨不由得有些脸红，她现在还是一方父母官呢，可是连最基本的农事都不懂，四体不勤五谷不分的大小姐一个。

终于爬上了半山腰，孙易突然欢呼了一声，向一片低矮了树林子跑去，双手飞动着采摘着东西。

苏子墨和陆青也好奇地跟了过去，只见孙易从低矮的小树上采下一个个毛茸茸青绿色果食来，苏子墨也好奇地采了一个，放到嘴里一咬，差点把牙咯掉，而且绿皮又苦又涩，舌头都快麻了。

“哈哈，这是榛子，哪有你这么吃的，还不涩死！”孙易哈哈地笑道，当着她们的面把外面那些涩苦皮去掉，里头是青黄色的硬果，去了皮苏子墨就认识了，正是市面上挺出名的干果榛子。

榛子她吃过，但是榛子树和树上的果实就没见过了，难怪会出了洋相。

榛子已经成熟了，还未经过自然风干，所以果壳也