陈盈盈说,“从上午就开始小火慢熬了,可一直熬不出鸡汁,所以改用高压锅了,希望可以熬出来一些吧!”
“哦!”姜伦点点头,口水已经不由自主的积满了口腔,就差溢出来了。
二十多分钟后,饭菜还没上来,姜伦不禁哀声抱怨。“还没好吗?”
“好了好了,差不多了!”
里面传来略带慌张的声音。
姜伦听着奇怪,但还没等他进去看,三人就端着菜款款走了出来。
陈盈盈手里的番茄炒蛋放在桌上。姜伦瞅了一眼——不错,品相端正,至少这么简单的菜,几人研究了这么久的烹饪,肯定不会出什么大问题。
然后董帆帆端着蒜蓉油麦菜上来了。不过姜伦第一眼看过去,就觉得不对劲。
“这是怎么回事儿?怎么感觉还生的呢?咦?还有糊的地方?”
他拿起筷子挑了挑,诧异的问道。
董帆帆支支吾吾道,“呃,我也不知道,反正不是我做的这道菜,你问媛媛吧!”
再看高美媛,手里的肉末茄子也是差不多,茄子一看就是夹生的,而且只有表皮焦灼了一些。
两盘菜摆在眼前。看了几分钟,姜伦终于明白了,不禁苦笑摇头,“这油麦菜,你们炒之前焯水了吗?”
“啊?焯水?焯什么水?我们往锅里倒水了啊!”董帆帆惊讶的问道。
姜伦一派脑门,“哎呦喂,这都不知道你们就敢上手做菜啊?焯水!就是先在热水里煮一下再炒,不是让你炒的时候再放水!”
三人一起摇了摇头,面面相觑。
姜伦不禁问道,“那你们是怎么想起做这道菜的?”
“手机上看的视频啊……”
陈盈盈说着。翻出手机找出一个视频,“喏,人家说了,切好下锅就可以……唉。等等!”
她说着自