这事怎么怪怪的。”

“今天大厨走了，新厨师没来，我临时客串。”

“小锅小灶应该可以，客串大厨，你行吗？”

“中午弄了几盆鱼，没有问题。”

“你到底是中文系，体育系还是美食系？”

王桥此时自信心爆满，道：“我是自学成材的美食系。”

晚餐生意依个不错，王桥比起中午来更加得心应手，所做的酸菜鱼得到了一致好评。

客人走完时，就由平时不太上灶的女墩子给大家作饭。王桥兴致不减，道：“今天大家都辛苦，我给大家做一道酸菜鱼。” 艾敏道：“蛮哥，你也累得很，就别做了，大家随便吃点就行了。”王桥道：“我做的不是菜，而是商品。等会我做出来以后，你们多提意见。”

服务员们一致拍手。

在做鱼时，吕一帆跟了过来，道：“顾客对你这道菜反映很好，盆里都没有什么剩菜。”

王桥手脚麻利地开始操作，道：“是哄我开心，还是当真如此。”

吕一帆给了王桥一个白眼，道：“我为什么要哄你开心。现在的人真是，听到人们说点真话，反而疑神疑鬼。”她穿了一身服务员的服装，由于身材超棒，仍然穿出了特殊的味道，让呆板的服装变得生动起来。

王桥觉得与吕一帆这种对话对放松，道：“那你跑到厨房来做什么，专门过来表扬我？”

吕一帆半开玩笑半认真地道：“我是来学杨露蝉，来偷拳学艺。以后可以将这道美食原汁原味带回老家去，说不定也开一个餐馆。”

北三省国企破产得多，经济不好，王桥是知道这一点的，从吕一帆到花店和老味道打工的情况来看，她家的经济条件多半不好。王桥就道：“不用偷拳。我给你讲具体操作办法。但是真要学好，得从剖鱼开始。”

吕一帆跃跃欲试地道：“那我帮你剖