但不管怎么样，韩艺非常相信这些人，并且传授他们一些技巧，提高自己的产品，其实这些小技巧，韩艺也无所谓。

合同方面，韩艺也做出了非常大的让步，免除三个月的租钱，税是你们自己交，过了两个月，咱们再来谈谈这租钱的问题。

因为北巷现在没有名气，所以韩艺必须要先将名气打出去，等到赚钱了，那么租钱也好谈。

也正是因为如此，韩艺严格限定了价格，不能将价格提的很高，要不然就凭这糖炒栗子的香味，卖个六钱，也不怕卖不出去，这也是为了吸引更多的客人。

除此之外，还有隔壁的饼摊，这个饼摊的摊主就是前面在北巷边上卖大饼的黄大叔，他的大饼自然也有所提升，从难以下咽的烙饼变成了美味的千层饼，用酱涂在饼上增味，价格也比以前的烙饼高出两文钱，但也不算高。

“云山兄，你先帮我看着，我去买些饼来。”

“你去吧，记得帮我买些来。”

“哎哎。”

.....．

“这位客官，到小店来喝杯茶吧。”

“我这要排队了，哪有工夫去喝茶。”

“这你请放心，但凡来小店喝茶的，我们都会派人帮你们排队。”

“是吗？”

“对。”

“要是这样的话，那行，站在这里排队太难等了。”

只见在左边第三间铺子里面，六张桌上都围满了人，因为这间茶铺提供代客排队的业务，一些家境好的当然不愿意站在外面排队。

其实这些代客排队的都是凤飞楼的员工，因为现在业务还没有完全展开，许多员工都没有事做，韩艺就安排他们去排队，他们是有佣金拿的，排个队得一尺布。

这店铺老板当然愿意，他做了十几年买卖，就没有一次坐满过，如今这么多客人，笑得嘴都合不拢了。