平抚下来的王明在张嫂向外端菜之间也起了兴致给这位表弟介绍起这些‘药膳’的各种益处以及制作方法来。
“薏苡仁八宝鸡”,有健脾补肾,润肺养心之功效。
主要是用母鸡、薏苡仁、糯米、香菇、芡实、千贝、百合等辅以姜末、盐、胡椒粉、白糖、料酒等佐料。而后以各种配料和佐料伴匀放入鸡腹内,再将鸡蒸熟。
这个药膳对脾胃虚弱,食欲不振等症有一定功效,而且酥香味美,能调补五脏,对老年、体虚、病后调补有很大益处。
“银耳鸡汤”,有润肺和胃,补虚强身之效。
“桂髓鹌鹑羹”,有补益肝肾,养心和胃之效。
“益智天麻鱼”,有醒脑益智,镇静镇痉,滋补强壮之效。
说话的空当,王明也将一旁做好的粥取了出来。
“参苓粥”,用人参、伏苓、生姜、梗米等做成。主要用来益气补虚,健脾养胃。
“龙眼肉粥”,用龙眼肉、红枣、梗米等煮成,有养心安神,健脾补血之效。
……
只是不一会就见王明这个‘便宜表哥’在病房里边捣鼓出这么多‘药膳’来,从头看到尾的华锋再一次让小小的震撼一把。
“变态啊变态。。。果然是个大变态。。他上辈子一定是个女人。。。。”
闻着张嫂端出去药膳的香味,华锋不忘从厨房里边给自己拿双筷子,而后嘀咕着的同时就直奔那些药膳而去。
“臭小子,等你表哥一块来吃!还敢偷吃!没大没小的。”
还没等华锋偷吃一口到嘴里呢便被父亲拍了一巴掌喝叱道。
“舅舅你们先吃,我专门做了三份药膳。这会先给张书记家人那边送一份,一会还有一位朋友的儿子也得送过去一份。你们吃吧,别等我了,我一会就回来。”
看表弟华锋有些贪吃的样子,王