崔刺史也连忙站起来，一脸认真地说：“既然三叔喜欢，以后小侄会常差人给三叔送去。”

“那还差不多，坐下坐下，都是自家人，还信你不过吗？”崔敬笑咪咪地说。

“三叔，再多喝几杯。”崔刺史一下子从刘远手里夺过那坛特制的天府香，恭恭敬敬给崔敬再次把酒杯满上。

崔敬这才满意地点点头，心里对崔刺史更为满意。

昨晚给自己贴心加了一个“枕头”，今天与自己一唱一和，表现得相当有默契，最重要的是，观察入微，有些事甚至眼sè都不用，他就会自己要什么，和这样的自家侄子在一起那感觉的确不错。

就这一个小插曲，四个婢女一字排开，托着四个热气腾腾的菜上来了。

“小远，这四个菜，又有什么名堂？”崔刺史笑着问道。

一进这宅子，刘远就给二个一个又一个的惊喜，以刘远说法，那冷盘是前菜，这热盘才是正菜，那几个婢女还没走近，崔氏叔侄己经闻到那菜的香味了。

不知道，刘远这次又给二人有什么惊喜。

“宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、开水白菜”刘远一一介绍完，有点不好意思地说：“不知两位贵人来访，没有好好准备，还请尚书大人、刺史大人见谅。”

在唐代，像猪、鸡这些肉类，只能是下等人吃的食物，猪形象不佳、坑脏，被士族上流所抛弃，鸡太普遍了，又好养，只是平民百姓家所食，像士族大夫、上流贵族所喜欢食用的肉类是羊肉、鹿肉等，就是皇帝奖赐，也多是赏牛羊，而不是猪鸡。

要是刚刚上这些肉食，说不定崔敬就不吃这等低等的食物，不过有了前面铺垫，崔敬倒也不客气，不用刘远相邀，直接就动筷挨过品尝了一遍。

很快，崔敬的脸sè就变了：这些菜都极为美味，一样比一样好吃，一样比一样jīng细，就是自己有幸参加