3000人的戏院，在香港来说是一个相当大型的电影院。

一般的戏院，多是一些三五百人的小型戏院而已。

随着观众的陆续入场，整个戏院显得有点嘈杂。

当然了，午夜场的电影票是免费的。

之所以午夜试映也要设立电影票，那是因为怕观众一哄而入，人数超过影院的负荷，很容易会造成意外事故。

虽然，《摩登保镖》午夜场是免费观赏的，但是并不代表生意亏本。

经济学家形象的指出电影院赚钱的窍门——电影院门口的爆米花总是比超市卖的贵！

随着大量电影观众入场，影院门前，戏院专营的食品、饮料，已经开始卖疯了！一袋袋的零食、一瓶瓶的饮料。

货柜上的商品，转眼间就销售一空。

虽然，嘉禾的员工早就准备，一箱箱的零食、饮料，如同流水线一般，从仓库中被搬上柜台，不过转眼又是卖空了......

可以说，2000名观众，至少有四分之一人，是买了大包小包的零食在戏院中，边吃零食，边看电影。

仅以每人消费10元来看的话，也销售了2万元的商品。

一个晚上，能有2万的营业额，一个中型的超市也未必能做到吧！

张少杰意识到，一个电影院经营的好坏，不完全是看电影的票房。还有一块很大的指标是被忽视了——电影院的零食销售数据，这是从来没有被公布的。

一个经营优良的电影院，除了票房收入之外，零食销售，以及各类的周边产品销售，这也是利润增长点。

只有充分利用电影观众的人流量，这才能够充分挖掘出电影院的经营效益！

“歼商啊！处处都是赚钱学问的歼商！”张少杰明显看到，邹文怀脸上露出的笑意。

漫长的等待，电影院中，四处都是吃