，醉虾自然做过。

许倩她们先将鲜虾处理干净，将大虾带壳洗净，剪去小腿和长须，用剪刀剪开虾背，挑出沙线，剪刀剪去虾头三分之一，取出沙包，尽量保留虾油。

万老夫人在边上指导，将处理好的鲜虾放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

“这样就行了？”陈武等人在旁边等待着。

“还得等一等，虾才能入味。当然，你们也可以现在吃，蘸一蘸调料就可以了。”洪老夫人跟他们解释道。

听到这话，周福荣等人就等不及了，纷纷伸手过去，调料摆在中间。

“嗯！味道果然不赖，十分独到、奇特！”李泉开口道。

“这生吃鱼虾，不是曰本人的做法吗？你们也喜欢？”杰克顿等人问道。他们也不客气，见别人可以吃了，也纷纷伸长手。

“谁说的，这醉虾本就是我们国家起源的，但只是一种小吃。只是漂洋过海后，没想到曰本人却将生吃当成爱好。这个民族呀！跟我们学了一点皮毛，就要说是他们的。”文教授说道。

楚家强等人无语，曰本的大和民族跟韩国的人都是非常的不要脸，总是抢夺我们国家的非物质文化。这也充分表明，他们国家，他们民族没什么内涵，只能从别人国家盗取。偏偏那个什么世界评委组又是吃大便的，这么明显的问题，居然还真让他们通过了。

“呵呵！可不是吗？差点说中医都是他们的，真是让人发笑。”杨老微微一笑道。

“小宝不要吃太多，小孩子的抵抗能力比较弱。”周福荣见小宝猛吃，立即跟他说道。

洪老立即看着这小家伙，不让他吃太多。楚家强却笑着解围：“没事！虾营养丰富，且其肉质松软