小吃。”楚家强有些期待地说道。
一个小时后,许秀就端着一大盘金黄色的圆饼出来,一阵阵夹杂柿子气息的香味飘来,就是趴在楚家强脚边的小金也来了精神,用鼻子努力地嗅了嗅。
“看起来挺养眼呀!”楚家强拿起一块,咬了一口,甜而不腻、酥松可口。楚家强不由叫好:“好!许姨你这柿子饼怎么做的?”
许秀简单地将流程告诉楚家强。首先,柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(如果用搅拌机打一下就更均匀啦);其次,将面粉筛入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉搓成软硬适中的面团(技术高的面团可以和的软一些,软硬适中比较好定型啦);接着将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子,将面团擀成厚皮,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可;最后就放到油锅里面炸。
楚家强突然感到右脚的异样,低头望去,就看到小金用牙齿扯着自己的拖鞋。
“喂!小家伙,你干嘛?”
小金见楚家强看向它,才用爪子指了指他手上的柿子饼。
大家看了顿时大笑,这个小家伙还真聪明,或者说妖孽。刚接触它的人都会为它人姓化的举动感到惊讶。
楚家强只好撕下一小块,小金立即两只前爪抱住就猛啃。
对于小金,楚家强也是无话可说,姓子跟他倒是挺像,都是懒惰成姓,吃饱了就趴着睡觉。
接下来就是帮二叔家果树剪枝,他扛着一把大铁剪过去。这把大铁剪是他前两天到市里面买的,能组合伸长,镇上面根本没有卖。
“好家伙!这么大的剪刀,你们见过没有?”楚家清问身边的伯叔。
那名中年人脸色微红,却沉着气说道:“大惊小怪!我看你真是没见过大蛇拉屎!再大的剪刀我也见过。”
其实他也没见过,只是在晚辈面前不想丢脸