听了皮埃尔的话，李源反而笑了。关于保存松露的问题，其实他也考虑过，还到网上去查了有关的资料。

网上各种说法层出不穷，不过有一种保存方法却让李源很感兴趣。据说要保存松露，最好就是用原产地的泥土将其包裹起来，也不用放在冰箱里，只要保持一定的湿度和温度就行。

直觉告诉李源，这种方法应该是最适合自己的。毕竟这些松露的产地是桃核空间，用空间蕴含灵气的泥土包裹起来，肯定能保存很长时间。

见李源露出胸有成竹的微笑，皮埃尔连忙问他：“亲爱的李，你是不是有办法解决这个问题？”

李源点头道：“应该有吧，我觉得可以试试看。”

“那还等什么，现在就试吧！”法国佬迫不及待地道：“松露的保存状况对品质影响很大，这关系到能不能把这些极品松露美妙的味道，完全呈现在顾客面前啊！”

虽然不太能理解皮埃尔的心情，不过既然这关系到松露的价格，李源自然也不会大意。他很快就离开了法国佬的餐馆，找了个安全的地方溜进桃核空间，挖了一块泥土后又回到了红房子西餐馆。

“可以保存松露的东西我已经拿到了。”李源把泥土交给皮埃尔，信心十足地道：“用这些泥土把松露包起来，应该能保存很长一段时间了。”

这种保存方法皮埃尔也听到过，但对效果还是有所怀疑，不由得皱眉问：“真能有效吗？如果不行的话，那就把这些好松露给糟蹋了！”

这点李源也不能肯定，但还是无所谓地挥挥手道：“有效没效的先试了再说吧，不行咱们再想起他办法。”

对李源这种不尊重食材的态度。法国佬是很不赞同的。不过眼下也确实没有其他办法，他也只能先试了再说了。

小心翼翼地用泥土把所有的松露都包裹起来，接着皮埃尔就开始给他在本省的同行打电话。如今