自从刘越兵和蔡武霖师兄弟都开始订购李源的蔬菜后,他的客户群就开始了爆发性的增长。不过短短两三个星期的功夫,就有三十几家饭店的大厨主动联系李源,希望能从他这里进货。
李源答应了其中的十几家饭店,答应向他们供货。再加上杏花楼以及合约餐饮集团的那五家旗舰饭店,如今李源要向二十多家饭店提供新鲜蔬菜。
这些饭店的规模都很大,每天的蔬菜需求量都不小。而李源的菜园总共才五亩多地而已,再加上蔬菜的生长也是需要时间的,所以他的蔬菜一直处于供不应求的状态。
即便是和李源关系最好的刘越兵,也只能每隔三天在他这里拿到百十来斤的蔬菜而已。对象得月楼这种规模的大饭店来说,这么点蔬菜简直就是杯水车薪。
而和可以说是少得可怜的供应量相比,这些蔬菜受欢迎的程度十分火爆。几乎每桌客人都会特意点这些蔬菜,有的客人在品尝之后还会再点。甚至有些回头客就是专门冲这些蔬菜来的,来店里之后其他的菜都不要,就直接点李源目前能提供的六个蔬菜品种,还特意说明每个菜都要双份。哪怕这些蔬菜的价格比海鲜都贵,这些顾客也都不在乎。
因为这些蔬菜实在太受欢迎,所以已经在五溪市的餐饮圈子备受瞩目。而作为这些蔬菜唯一的供应商,李源也接到越来越多的求购电话。
就在最近三天里,李源就接到本事一家五星级宾馆的中式厨房、以及另外两家很有名气的大饭店的主厨的电话,内容无一例外地都是要向他购买蔬菜。甚至连远在省城的一家饭店,也主动和李源联系,希望能从他这里进货。
然而眼下李源实在挤不出货了,只能向人家打招呼,并且保证等将来产量提高后,肯定会优先提供给他们,这才算是勉强安抚了对方。
而这些电话还只是那些著名的大宾馆饭店打来的,其他各种中小饭店打来的电话更多,