炊，怎么样，二郎，你拿个主意吧？”

大家伙把目光都落在了王宁安身上，殷殷期盼，仿佛把他当成了救世主。就连苏洵都说道：“平县发展的那么好，能不能学习平县，把广州也发展起来。老夫为官一任，要造福一方啊！”

王宁安满脸苦笑，“我说老泉公，凡事要实事求是，岭南这个状态，想学平县，一点希望都没有。”

当初平县是人多地少，又处在宋辽之间，还有海上便利，不发展工商，简直是浪费了天赐良机。

可广州呢，除了一样靠海之外，其他的都不靠谱儿，离着北方的主要市场又远，人口又少。眼下的珠江流域虽然很发达，但是相比北方，还差着不少，其实广州真正成为贸易中心，要在南渡之后，整个经济重心才迁移到了南方。

当然了，眼下广州设有市舶司，转口贸易很繁荣，但是距离逼着老百姓放弃田地，跑到工厂干活，还差得太远。

“依我看，岭南应该有正确的定位，只要位置找好了，就不愁发展不起来。”

“如何定位？”狄青好奇道。

“很简单，就是平县的原料基地，还有转运中心。”王宁安笑呵呵说道：“岭南，尤其是珠江口一带，土地肥沃，一年的水稻能达到两熟甚至三熟，而且当地人口远不如北方密集。我们在珠江一带，发展屯田，要不了一两年的功夫，就能提供数以百万石计的粮食，有了这些粮食，平县的工商就能彻底摆脱桎梏，快速发展。”

“再有，靠着甜高粱榨糖，还是不合算的，我已经准备在北方推广大豆种植，毕竟养马越来越多，需要的豆油也越来越多，大豆比甜高粱有优势。这样呢，我们就可以把糖寮搬到岭南来，在岭南种植甘蔗。”

甘蔗榨糖必须趁着新鲜劲儿，不然甘蔗变质，是会毒死人的。

因此糖寮必须设在甘蔗地的附近，先把汁水榨出来，然后半天之内，