有得到太多的赞赏，但却也是中规中矩，这对那些厨师们来说，已经算是完成任务了。

毕竟后面还有张娘子古达，以及蔡敏德这些高手中的高手在，他们也不敢对这次的蟹黄宴有过多的想法。

接下来将是杨楼的刘永福上场了，他今日做的这道菜，名为‘海黄参’。

海黄参，顾名思义，也就是海参和蟹黄制成的。他这道菜的关键是在于，海参和蟹黄是完全分开做的，海参加葱料酒等一些调味料，下油锅爆之，直至金黄色，才捞上来，蟹黄则是蟹肉南瓜等制成蟹黄羹，最后直接蟹黄羹淋在海参上。

一条条海参，就如同金条一般，金光闪闪，让人为之心动。

蔡京尝了一口，点点头道：“软烂醇郁，滋味鲜美，不错，不错。”这还是他首次开口夸赞。

左伯清也点了点头，赞许的看了刘永福一眼。

刘永福一听蔡京夸奖他的菜好吃，兴奋的双手都在颤抖了。

接下来轮到了潘楼的古达了。

当古达将菜端出时，众人一阵惊呼。

但见盘内放着的竟是一把像似玉石做的扇子，扇子的握杆呈暗红色，扇身呈淡绿色上面还有一些土黄色的花纹，顶部的流苏则是呈现灰色，整把扇子晶莹剔透，华贵无比。

“这——这是菜么？”

“这扇子是用什么做的，怎么如同玉石一般。”

……

蔡京也甚感好奇，问道：“古师傅，你这道菜是用什么做的？”

古达答道：“回太师的话，小人这道‘蟹黄玉扇’乃是用冬瓜所做。”

“冬瓜？”

众人再次齐呼，他们怎么也想不到这把如此华丽的扇子，竟是用冬瓜做的，这真是太不可思议了。

就连李奇也是暗自惊讶，暗想这人其貌不扬，长得也是一副莽汉像，刀工竟然如此厉害，真