与了进去，那对他们来说，是件很不公平的事。”

“这是为何？”秦夫人不解道。

李奇笑道：“很简单。若是就我一个评判，那我无论选谁，剩下两个心里肯定多多少少会有些不服，所以干脆让客人们去决定，这样一来，不管谁输谁赢，其余两人都没话可说，再说作为一个厨师，本来比的就是谁的菜更受欢迎。”

“你说的也有些道理。”秦夫人点点头道。

这时，楼下突然传来一阵惊叹，“哇！什么菜，怎么这么香？”

三人一听，来到外面的护栏前，往下一看，原来是陈小柱的菜出炉了。

陈小柱做的是‘软羊’。

“给我来份。”

“我也要。”

“吃惯了鸳鸯锅，都忘了还有这道菜，给我也来一份吧。”

……

客人们一听到这个被遗忘许久的菜名，胃口都被吊了上来，纷纷下单。

李奇见了，轻轻摇了摇头。

白浅诺狐疑的瞧了他一眼，问道：“怎么？他做的不好么？”

李奇轻叹道：“‘软羊’的关键就在这个‘软’字上面，也就是说一定要把羊肉给煮烂了，但是又不能煮的太久，这对火候的要求是非常高，以小柱现在的功力，还不能照顾周全，他太急功好利了。”

白浅诺和秦夫人都点了点头。

接下来轮到陈大柱上场了，他今天做的菜是‘羊蹄笋’

羊蹄笋，顾名思义，也就是羊蹄筋与笋同烩，蹄筋脆软，口感别佳，笋亦美物，算得上一道上等佳肴。

客人们对这道菜也是非常捧场。

李奇见了，还是摇头。

白浅诺又好奇道：“莫非大柱的实力也不适合做这道菜。”

“这倒不是。”

李奇出了一口气，怪笑道：“只是这羊蹄筋