是全熟，这样稍稍有些影响口感，不过之前超市买的特优级、特选级牛肉，也是做的全熟，比起来，自然还是牧场牛肉更加柔嫩细滑。

嚼起来稍有一丝弹牙，让人觉得口感更丰富，但却不会有费力的嫌疑，只能说口感刚刚好！

而且有一种独特的香甜，好像牛肉和脂肪混合的香醇，但又带一点轻轻的牧草香，若有似无，撩拨着人的心绪，让人产生一种味蕾上的错觉，忍不住细细品味。

但这一认真品味，却又能吃出牧场菜园子蔬菜的感受，一种独特的气息，愉悦的、满足的气息。

这是灵气！

秦逸慢慢嚼着嘴里的牛肉，微不可查地点头。

放心了，只要有这个口感和气息，再加上那完美到极致的卖相，绝对的特优级！

这就没错了，看来继葡萄酒后，自己的另一项支柱产业，也要大放光彩了！

现在只等农业部的鉴定认证，到时候有认证在手，再加上完美的口感，他有信心打开高档酒店的销路，这样的牛肉，作为招牌菜都贬低了它的身价，以目前的产量，想吃？

提前十天半月预定吧！

秦逸心里计划着这些事情，嘴角带笑。

苏萨却没想这么多，尝了一口后也知道，牛肉肯定跟流火一样，要大卖了，面带笑容，自然是替秦逸高兴。

“哇哦！”萨拉尝了一口，倒是一声惊呼，脸上带着惊喜和赞叹，对着苏萨夸奖：“苏萨，真没想到你的手艺这么好，米其林三星餐厅我也跟迈尔斯去过，我觉得都赶不上你做的牛排好吃！”

“哈，只是牛肉品质好，我的手艺可赶不上大厨！”听到萨拉夸奖，苏萨自然高兴，不过厨艺这个东西。她自然不缺，但要说比肩米其林那些国际顶级大厨的程度，那实在是夸张了！

萨拉嘻嘻一笑，也不再多说，专心对付牛排。

她也知