为啥爱吃锅贴?不仅仅是因为里边的馅料好吃,还是油煎出来的,关键在刚刚洒下去的面粉水。
这些面粉水会在锅贴边被煎成薄薄、脆脆的一层,两个小家伙最喜欢吃这种酥脆的食物呢。
别看只有三大两小来吃,刘赫明在做的时候可是一丁点都不糊弄。
两种馅料,一个是纯肉馅的,这都是在飞机煨好的。另一种是三鲜馅的,这个是来到葡萄园里现调的。
艾丽克斯和小闹闹两个小家伙帮忙看着锅,萨莎和海洛伊斯两人在边剥蒜做蒜泥。
也不知道是不是跟刘赫明混久了,现在她们吃饺子的时候,也喜欢蘸着蒜泥和醋吃。而乔治他们那一帮,更加意三合油。
“艾丽克斯,怎么样了?”刘赫明摆好了碗筷问道。
小家伙掀起锅盖看了看,“爸爸,三鲜馅的好了。肉馅的还要等两分钟,我再浇一些面水。”
艾丽克斯先浇了面水,然后将三鲜馅的锅贴用长铲给铲了出来,一个小翻转,给放到了盘子。
看着煎成了金黄色的锅贴底部,小家伙都有些要流口水。
刘赫明将馋得不行的两个小家伙给抱到桌边,让他们先吃,然后自己关照起肉馅的锅贴来。
自己是一家之主么,照顾好老婆孩子是自己最最最重要的任务。有好吃的或是饭好了,也得是老婆孩子优先。