天在这里正式开业之后,人们还是很期待。老板,你知道么?在前几天进行营业排演的时候,我都被吓到了,深深姐他们真的是太用心了。”
“这样啊,咱们要不要进去看看?”刘赫明摸着下巴问向了边的萨莎。
也是没办法的事情,克伦克和哈雅,人家都直接到店里吃饭去了。别看他是响水镇的带头大哥,更是整个响水镇的主人,他没预约,今天也没他的位置。
走进了大厅,新的餐厅大厅更加的大一些,整个装修也非常的典雅。让刘赫明很满意的是,在大厅的间有一位弹着古筝的姑娘。悠悠的古筝声,随着姑娘手指的流转,也在餐厅回荡起来。
“很不错,大家真的下工夫了。”刘赫明笑着点了点头。
“你都不知道这边是什么样子么?”萨莎轻声问道。
刘赫明摸了摸鼻子,“我已经效仿美国餐厅的经营方式,将这个餐厅的运营,交给了深深和那些大师傅们。他们具体怎么做,我还真的没怎么关心过。”
萨莎笑着摇了摇头,这个事情他倒是知道一点,也算是刘赫明在这里对餐厅做出的改革。
在华夏大多的餐厅,厨师仅仅是打工的,属于老板聘用的高级员工,算是一些很多高级餐厅都是这样。
可是在美国这边很多的西餐厅都是由老板跟主厨合作经营这个餐厅,主厨不仅仅负责菜式的指导,更会负责整个餐厅的运营。
如说现在这个餐厅和西餐厅,进了餐厅里,说了算的是唐深深和马里恩这样的主厨。算是刘赫明有这两家餐厅的所有权,你也不能到这里来指手画脚。
更像是一个投资方,这样才能够让主厨将自己的身心更加投入进去,对整个餐厅的服务质量进行把控。
因为没有位置,刘赫明他们也只能在边观望一下。
他们这两口子来牧场玩的人哪能不认识,在他装模作样的跟大