门做烤鸭的张师傅也跟着夸奖了一句。

“可能在别人来看这个酒的酒气浓烈，不好闻。但是在我看来，这就是酒香，喝过之后，口颊留香。给我这个酒，茅台、五粮液我都不跟你换。”

“放心吧，你们让我买茅台、五粮液我还买不来呢。以后牧场中都自己酿白酒，晚上收工后浅酌一些，就当给大家当福利了。”刘赫明笑着点了点头。

虽然是第一次酿，高粱酒的味道真的很不错。因为这里边他加了小湖水，再加上他厨师称号的加成，才会有这样的效果。

系统果然是逆天的，这个逆天的表现也延伸到了自己身上。要不然今年酿造的这些高粱酒，指不定会是什么样呢。

酿酒也不是你按照工艺制作就ok，中间需要注意的地方也非常多。等将来自己再好好的琢磨一下，将工艺调整得再严谨一些，没准就可以酿造出真正不逊色于那些名酒的白酒来。

总共就用了一百斤的高粱米，这又是第一次酿造，所以产酒量并不是很高。去掉头尾和大家喝的，总共接了不到三十斤的酒液。

这些酒液刘赫明也分了五个坛子装，刚出酒的时候酒精度数比较高，后边的那些度数降低好多，也就是三十多度。

虽然在工艺上还有些欠缺，但是这个高粱酒的酿制，也算是成功的。大家虽然算不上真正的品酒行家，可是他们也能够给出最基本的判断，到底好喝不好喝。而海洛伊斯同志，确实有点喝得小高，就差跟以前艾丽克斯醉酒一样了。

酿酒不能停，这次刘赫明多泡了一些高粱米，足有五百斤。反正这些高粱米原本就是用来酿酒和充当饲料的，慢慢的酿，放个十几二十年，这就是陈年老酒不是。

喜好杯中物，这个没有错，只要你不贪杯就行，因为贪杯后容易耽误事。平时用来品尝，这个还是蛮有情调的。

这几坛酒，刘赫明也是仔细的封好。