法成为美国餐桌常客的主要原因。
有很多人对气味都很敏感,他们受不得羊肉的膻味。这也不仅仅是在美国有这样的状况,是在国内也是如此。
有些人根本都吃不得羊肉丸子汤,但是能吃一些涮羊肉或是烤羊肉串。这是因为涮着吃或是烤着吃,能够用蘸料或是调料将这股膻味给暂时遮盖住。
现在美国的高级餐厅也是如此,有些餐厅已经将羊肉给端了餐桌,价格还很高。因为那些大厨们也是想尽了各种办法,在烹饪的时候用调料将羊肉的膻味给遮盖住。
是在开始的时候他都没有注意到自家养的羊竟然没有膻味,次宰了一只,给小家伙做了手把肉,汆了丸子汤。
只不过那时候还没怎么注意,因为他们这一家子吃羊肉都是一点问题都没有的。还是后来将剩下的一些给小家伙烤成了肉串,让小家伙跟特瑞沙小姐姐吃得香甜无才发现的。
特瑞沙也有些挑食,以前来牧场玩的时候,羊肉串那是一点都不碰。看到她跟着艾丽克斯大口的吃着羊肉串给刘赫明都吓一跳,仔细的品尝过后才发现了不同。
今天是第二次用自家养的羊做菜,他没有提前说,是想看看大家的反应。从现在的结果来看,大家的反应很不错。自家牧场的这些养,没有让自己失望,将来肯定能够有一个非常好的销路。
有了这样的发现可不得了,本来还剩下的小半只烤全羊,一下子被大家给分个精光。这个不带膻味的羊肉,现在的他们都觉得好像以往吃的羊肉美味好多。
“嘿嘿,老板,我觉得这样的羊肉,哈雅公主一定会非常喜欢。”海洛伊斯笑嘻嘻的说道。
“卖给她会很麻烦,这些羊不是蔬菜。她们也有自己的信仰,想卖给她除非直接将活羊空运过去,这个成本一下子去了好多。”刘赫明摇了摇头说道。
“那怕什么,反正他们又不在乎钱,只要咱们的