菜少了一些。”刘赫明笑着说道。
“对了,今天的炖酸菜交给我,川菜、鲁菜你拿手,可是这个炖菜咱可不是吹。打小吃到大,从来都不敢骄傲。”
唐深深眨了眨眼睛,觉得自己应该也偷偷的炖一小锅,跟老板比一比,看看他厨艺上的秘密,究竟是不是那个小湖水。
“ok,给大家介绍一下这位美女厨师,中文名字叫唐深深,以后将会是我那边餐厅的主厨。在我们国内,也是一位非常厉害的中餐厨师,今天会让大家尝到更加正宗的中餐味道。”刘赫明又对着大家说道。
“德克斯特,难道今天你不做菜了么?”安德森看着他问道。
“我也会做,不过只做一道菜。而她会做的很多菜式,我都不怎么会做。”刘赫明笑着说道。
今天确实是对唐深深的一个小考验,餐厅将来还会回归正路,走正经餐厅的路子,那时候就是唐深深大显身手的机会。如果能够让这些人吃得满意了,也能看看具体哪道菜能够受美国人的欢迎。
可不是说你觉得美味了大家吃得就都美味,饮食习惯还是很重要的。不过刘赫明也不担心,毕竟华夏的菜式太多了,随便弄弄就够自己使用。
唐深深那边操持起来,萨莎领着艾丽克斯和海洛伊斯给房子和餐厅布置起小彩灯和圣诞树,刘赫明这边则是专心的做起来炖酸菜。
油条和豆腐脑,那个他能吃出来家乡的味道,可是这个炖酸菜,那可是北方传统的代表菜。
尤其在东北,以前生活不好啊,冬天的时候没什么青菜,白菜、萝卜、土豆子,这是每天餐桌上必备的。而炖酸菜,那在饭桌上出现的频次就更高了。别人家什么样他不知道,反正在自己小时候,一周最少得炖两顿酸菜。
只不过那时候条件所限,随便弄些五花肉,加点冻豆腐和粉条子,多炖一会儿,这就弄好了。可就算是这样,一家人凑在一起