瓜果清爽脆香，受到食客的一致好评。
尽管海景酒楼在纽约、华盛顿、定海的三家分店考虑到运输成本太高，每一道菜的价格比其它高级餐厅同一道菜的价格高出50%以上，但前来吃饭的食客还是络绎不绝。
海景酒楼成为当地的社会精英、高级白领、企业老板常来吃饭消费的餐厅。
海景酒楼在纽约、华盛顿、定海开分店不到二个月，就已经在三地的美食圈有非常大的名气。