白面粗尾猿,让人一看到就想笑的老爷树蛙,斑袋貂。长着一头长发的安哥拉兔,当然它还有另一个更拉风的名字——草泥兔,当然了还有草泥家族中最早成名的草泥马。
王勇兴致勃勃地花了一天的时间在网上搜索这些动物的照片和介绍,以确定他们是否适合出现在自己的动物园里。许多闻所未闻的奇特动物真是让王勇大开眼界,看的激动不已。甚至有了从外星球引入一些地球上没有的温顺又比较符合地球人审美观的小动物的来的念头。
可是还没定他考虑好的时候,就因为王伟的婚期要到了,不得不放下心思,将全部精力都投入到这次第一次担当大师傅的婚宴的操办上。
操办婚宴首先就是要和主家定菜谱,定准备多少桌宴席。这些东西王老大经验丰富,等王勇和他商量的时候。人家早就订好了。
一共准备三十桌酒席。每桌六个凉菜。八个热炒,四个大碗,这是传统做法。一般来说婚宴按照按照凉热菜的数目分为两种。王老大的这种算是高档次的,还有一种低档的。是四个凉菜,六个热菜和四个大碗。不过现在家家户户生活比以前好了很多,没有谁家结婚的时候会拉下脸面只弄四个凉菜,那会让亲朋好友笑话一辈子的。
其中四大碗都是一样的,有一碗鱼(现在多用鱼盘代替大碗了),一碗烩肉(炖五花肉),一碗鸡,一碗排骨或者丸子。
有一些富裕要面子的人家会用价格贵一些的牛肉代替鸡肉,用肘子代替炖肉。或者多加上两碗凑成六碗,讨个吉利,这种情况在农村渐渐有了流行的趋势
王老大定的婚宴菜单也是按照这种,人家说了咱不差钱!
六道凉菜分别是凉拌猪耳朵,凉拌海蜇。香酥鸡,炸钱子(谐音,不知道概怎么写,北方一些地方的朋友应该知道这东西,其他地方肯定没有的,与春卷有些类似,皮是用北方长剑的粉格子做的,里面包肉馅过油炸的外