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第十七章果园奇迹(2 / 6)

能?馋嘴的王倩欢呼一声便跑到枣树下,伸手从垂下的枝头摘下两个每个都有鸡蛋那么大的枣子,也不洗,先递给爷爷一个,然后拿起自己手中的枣子放入口中,一口下去。那个脆,那个甜,脆甜多汁的口感,一下子就征服了王倩。

王国梁也咬了一口手中的大枣,咬破薄薄的一层皮,脆甜的感觉立刻充满整个口腔,紧接着一股酥甜的口感让味蕾彻底爆开。再看看手中咬了一口的枣子,竟然还没有见到枣核,可见果肉的厚实。真是好东西啊?以前怎么没见过呀?是王勇弄的?他才回来几天啊!不行,得回去问问他这是怎么回事啊?从哪弄到的这么好的品种。

王倩吃完一个立马就再摘一个,吃完一个再摘一个,一会功夫儿,七八个鸡蛋大小的枣子就进了肚子。看到这种情况,王国梁赶紧制止孙女,枣好吃,但也不能多吃,吃多了会消化不良,积食。王倩听爷爷这么一说只好强忍着食欲,不再吃了。不过这丫头虽然不吃了,却又摘了不少装在自己随身带的小包里,包装满了,又摘了一些放进爷爷的口袋里,直到没地儿装了才一手拿着一个,在爷爷哭笑不得的眼神中,跟着爷爷下山去王勇哥哥那问清楚这是怎么回事?

据食品科研单位分析,每100g脆熟期的鲜枣果肉中含碳水化合物23.2g,热430.54kj,蛋白质1.46g,脂肪0.2g,总糖25.76g,总酸0.34g,粗纤维素1.6g,这些物质都是人体不可缺少的。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,每100g鲜枣果肉中含钙12mg,钾402.26mg,磷18mg,镁20mg,铁0.32mg,锌0.265mg,铜0.12mg,锰0.214mg,硒0.08mg。这些元素的适量摄入对人体非常有益,其中钾能增强肌肉的兴奋姓,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要成分;镁具有抑制神经的兴奋姓,参

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