了?”特蕾西很快转移了话题,大概她也不想继续在这个话题上继续深究了吧。
“哦,那个叫冒菜。其实是很简单的一种菜。我怕你们吃不惯辣椒,所以就做了三鲜的,没有放辣椒面。你们觉得味道还好?”
“好,何止是好啊,那么多不同的菜聚集在同一盆菜里头,每吃一样东西,都会感受到不同的味道,那种感觉简直就像是在琳琅满目的饰品店里看饰品,实在太享受了。”特蕾西兴奋地说道:“如果方便的话。能告诉我那个冒菜是怎么做的吗?”
高西也不知道英文的冒菜怎么说,所以就直接用了拼音来替代,所以特蕾西对他说的时候,用的也是拼音。反正知道是什么东西就行了。
“这有什么不方便的,有空的话我让我妹妹把制作方法写下来吧,趁着她还在美国,让她教你做。如果你学会了,就可以经常给自己做着吃了。”高西笑着说道。
特蕾西这话倒是提醒了高西了,虽然说高媛媛的冒菜并不正宗。但毕竟那也是冒菜啊,而且吃起来味道还挺不错的,现在高媛媛可能要回国了,在她回国之前,高西觉得自己还真得赶紧把这冒菜的制作方法给学会了,再结合网上的一些方法进行自己的创新,搞不好能做出更美味的冒菜来呢。
毕竟说起来,久病成良医啊,他在川州省城上学的时候,上了四年学,又工作了几年,那每天几乎是少不了一份冒菜的,都吃出经验来了,味道究竟好不好,他的舌头都会告诉他自己的。
特蕾西高兴地说道:“这可真是太好了,以前我出去跟朋友们聚会的时候,人家要求每个人做一样菜,可是我不喜欢跟别人重样,如果学了这冒菜,一定可以让她们大开眼界的,太棒了,就是不知道好学吗?”
高西笑着说道:“好学,这冒菜最关键的就是汤头,其实你要学的话,还可以自己去发挥的,汤可以做成你们更喜欢吃的味道,还有冒菜究竟要冒