其是陕州的省城，有许多美食街基本一年四季都有人卖酸梅汤这种饮品的，高西是从小喝到大的，只是自从到南都上学之后，就再也没有喝过了，如今再见到，竟是格外亲切。

他还记得小时候有一种叫“酸梅粉”的零食，是粉状物，本来是应该用来泡水喝的，结果小孩子们拿着那里面送的那种小汤匙，一口一口的吃，吃起来感觉酸酸甜甜，味道十分不错。

只可惜好像现在那种东西已经没有卖的了，倒是这酸梅汤还有。

“其实帝都也有小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人，常常手拿冰盏，其实就是两个小铜碗弄出些响吸引人们注意，边走边卖。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓‘士贡梅煎’即是。因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为‘清宫异宝御制乌梅汤’，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟，挂一幅写着‘冰镇热水酸梅汤’的牌子。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。一碗下肚，暑气全消。”夏穆从爷爷辈开始就住在帝都了，所以对于这些事儿，倒是知道的很是清楚。

“那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。如天桥‘邱家’，西单牌楼‘路遇斋’，东安门丁街‘遇缘斋’，前门外‘九龙斋’，都大有名声，可惜现在尚存的只有当时琉璃厂路南‘信远斋’。”

“不管它是帝都的酸梅汤还是陕州的酸梅汤，我都要尝一尝的，你们两个要不要？”高西下车之后就问道。

“当然要了，这边比你的蒙大拿州要热的，喝口酸梅汤解解渴，也是好的。”吕乘风说道。

夏穆自然不会拒绝，她基本上每天一杯酸梅汤，自从搬到这边来之后就没断过，